咖哩魔法書：日式˙東南亞˙印度˙歐風＆美式˙中式60選 暢銷書籍推薦
咖哩魔法書：日式˙東南亞˙印度˙歐風＆美式˙中式60選
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近年來，咖哩美食越來越受歡迎，大街小巷各式異國風味咖哩餐廳比比皆是，而你知道各國咖哩的口味有何不同？你最愛吃哪一種咖哩？作者簡介：
咖哩鐵人徐招勝
1962年出生於屏東恆春，餐飲界廚藝經驗20餘年。曾任長榮桂冠酒店主廚10年，現為「香料咖哩餐廳」負責人。
擅長世界各地的異國咖哩美食，無論南洋風、東洋味、歐美豐、甚至中式咖哩，統統是專長。
並專研中西式香料，喜歡將香料添添加加於食材中，為一盤盤餐點創造新魔法。
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咖哩魔法書：日式˙東南亞˙印度˙歐風＆美式˙中式60選
咖哩魔法書：日式˙東南亞˙印度˙歐風＆美式˙中式60選 評價
網友滿意度：
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 > <
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
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就是 咖哩魔法書：日式˙東南亞˙印度˙歐風＆美式˙中式60選
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咖哩魔法書：日式˙東南亞˙印度˙歐風＆美式˙中式60選
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咖哩鐵人徐招勝
1962年出生於屏東恆春，餐飲界廚藝經驗20餘年。曾任長榮桂冠酒店主廚10年，現為「香料咖哩餐廳」負責人。
擅長世界各地的異國咖哩美食，無論南洋風、東洋味、歐美豐、甚至中式咖哩，統統是專長。
並專研中西式香料，喜歡將香料添添加加於食材中，為一盤盤餐點創造新魔法。
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作者： 徐招勝
新功能介紹- 出版社：朱雀
新功能介紹 - 出版日期：2004/08/25
- 語言：繁體中文
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